福建省花鲈育种重点实验室（Fujian Provincial Key Laboratory Of Breeding Lateolabrax Japonicus）是福建省科学技术厅于2015年12月批准成立的研究机构。中心依托单位为福建闽威实业股份有限公司。实验室主任由闽威实业方秀董事长担任，黎中宝教授任学术委员会主任。

实验室从属于生物育种科学。根据我国花鲈产业的发展需要以及我省海洋经济战略需求和学科发展趋势，结合实验室优势、特色和我省鲈鱼发展的现状，以福建闽威实业股份有限公司和各大科研院所的技术优势为基础，确定了花鲈种质资源与保护技术、花鲈育种技术及育苗优化技术、花鲈生态养殖产业链技术三大研究方向，并以花鲈育苗为研究着力点，致力于获取原始创新性成果。